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Sartenes y ollas 

  • Sartenes para gas o vitrocerámica

    Aunque muchas personas no le dan importancia a la calidad de sus sartenes, contar en tu cocina con una sartén de calidad influye en el resultado final de los platos y comidas que preparemos con nuestras sartenes. Además, de la misma forma que  usamos ollas o sartenes, dependiendo de las recetas que preparemos, también tenemos que elegir nuestra sartén en función del tipo de cocina que tengamos. Esto quiere decir, que si tenemos una vitrocerámica de inducción usaremos un tipo de sartén, y para cocinas de gas y vitrocerámicas normales, usaremos otro tipo de sartén muy distinto. Pero siempre, sin prescindir de la mejor calidad.

     

    Comprar sartenes para cocinas de gas y vitrocerámicas

    En Ganivetería Roca tenemos las mejores sartenes, pensadas para fuego y vitrocerámica. Entra en nuestra tienda online, el mejor lugar donde comprar tus sartenes y menaje para tu hogar a los mejores precios.  En nuestro catálogo de ventas, encontrará una estupenda sección de sartenes para cocinas de gas y sartenes para vitrocerámica, incluso sartenes especiales inducción. Encuentra las sartenes antiadherentes que necesitas para tu cocina, también tenemos sartenes de acero inoxidable e incluso de cerámica. Todas las sartenes que puedes necesitar para cocinar a los mejores precios de venta online.

     

    ¿Cómo saber qué sartén tienes que comprar?

    Muchas veces tenemos que renovar nuestras viejas sartenes, pero con tantos modelos que actualmente hay en el mercado, no sabemos cuáles son las sartenes más convenientes para nosotros. Por eso, elegir una sartén de calidad puede suponernos una tarea difícil. Para evitar malgastar dinero e ir a lo seguro, debemos tener en cuenta una serie de aspectos para definir las características de nuestras sartenes.

    En el mercado hay muchas variedades de sartenes, según e material con el que se hayan fabricado, y cada una de ellas tienes sus ventajas sobre el resto. Sartenes de titanio antiadherentes, sartenes de acero inoxidable, sartenes de hierro fundido… Nuestra elección en el tipo, está condicionada por el uso que le daremos, no es lo mismo una sartén para hacer tortillas, que una sartén tipo plancha para hacer un filete de carne. Aunque es posible que por optimizar espacio, queremos una sartén multiusos que nos sirva para todo. En este caso, necesitamos una sartén con un mínimo mantenimiento y fácil de limpiar.

    Una cosa está clara, invertir un poquito de dinero en una sartén hoy, puede ayudarnos a ahorrar dinero con los años, ya que las sartenes de calidad nos durarán anos y años. Un precio asequible no quiere decir que la sartén sea de peor calidad, pero si es demasiado barata, como esas sartenes de Ikea, sospecha de por qué será.

    Es muy importante que cuando compres tu sartén, te asegures de que  el fabricante te ofrezca una garantía de su producto, esto es un plus de seguridad, que siempre viene muy bien.

     

    Sartenes de titanio de Woll

    Este tipo de sartenes son especialmente robustas. Distribuyen el calor de forma uniforme por toda la superficie, algo estupendo para hacer sofritos. Además, esta distribución equitativa nos garantiza un ahorro de energía considerable. Y lo más importante, son sartenes muy fáciles de mantener y limpiar. Las sartenes de Woll están fabricadas con una tecnología multicapa, con una base de aleación de aluminio, libre de PFOA.

     

    Sartenes cerámicas de Kyocera

    Se trata de sartenes de alta calidad, muy robustas y de calidad. Estas sartenes de fabricación japonesa es un referente de calidad a nivel mundial, ya que a la hora de su fabricación invierten en varios tipos de materiales de calidad para conseguir una de las mejores sartenes del mercado. Gracias a estos materiales, como la cerámica libre de químicos y resistente a arañazos, tienen muy fácil mantenimiento.

  • Sartenes Inducción

    Cuando tienes una cocina de inducción, cualquier sartén no es válida para preparar tus platos y recetas. Necesitas sartenes de inducción de calidad para poder cocinar sin problemas. El motivo por el que cuando tienes una placa de inducción no sirve cualquier tipo de sartén, es porque las placas de inducción generan un campo electromagnético, que calienta la sartén y por ende el alimento. Debido a este campo electromagnético, cocinar con cualquier sartén no es posible, si no que debes usar sartenes de inducción específicas, con una serie de requisitos y los materiales adecuados, como son el acero y un disco ferrético que tienen en la parte inferior. Este componente ferrético es el que hace que la base de la sartén entre en contacto con la placa y produzca el calor por toda la sartén de inducción.

    Comprar las mejores sartenes de inducción online

    En Ganivetería Roca tenemos a la venta las mejores sartenes de inducción del mercado. Contamos con un catálogo muy extenso donde podrás elegir todas aquellas sartenes de inducción que mejor se adapten y sean más adecuadas para tu cocina. Marcas con mayor prestigio dentro del mundo culinario que podrás comprar al mejor precio de venta online.

    Sartenes de inducción de Woll

    Las sartenes de inducción de Woll son completamente antiadherentes, gracias a su recubrimiento que viene reforzado con titanio. En Ganivetería Roca podrás encontrarlas en varios diámetros y medidas para que compres el tamaño perfecto de sartenes de inducción para tu cocina. Estas maravillosas sartenes son fabricadas en Alemania, con la mejor tecnología avanzada y tecnología multicapa que permite calentar la superficie de la sartén más rápidamente.

    Sartenes de inducción de Kyocera

    Las sartenes de inducción de Kyocera son sartenes de cerámica de alta calidad y muy robustas. Elaboradas en combinación con varios materiales para dar el mejor de los resultados. La base de la sarten de inducción es de aluminio revestido de acero, que transmite el calor muy rápido y de forma uniforme. Su superficie de cocción es de cerámica, no contiene químicos y es resistente a arañazos. Además es muy fácil de limpiar y tiene una altura de 6 cm. Por último, su mango es de acero impidiendo que el calor se transita a esta zona de la sartén para una mayor seguridad del usuario.

  • Sartenes Woll

    Las sartenes Woll son totalmente antiadherentes y fabricadas en aluminio y titanio de alta calidad, que nos permite poder cocinar con muy poco aceite o grasas para poder cocinar así de forma más saludable, sin el peligro que se peguen los alimentos que estamos cocinando.

    Existen varios modelos de sartenes Woll donde cada uno corresponde a unas especificaciones concretas, todas las sartenes Woll disponen de una calidad excepcional, por su proceso de fabricación que une la tradición y la artesanía con los métodos más innovadores, creando así unas sartenes únicas en el mercado, por ese motivo se considera que las sartenes Woll son las mejores.

     

    Sartenes Woll de titanio

    Las sartenes Woll de titanio son robustas y con un diseño excelente para garantizar su duración durante muchos años. Se trata de sartenes que reparten el calor de forma homogénea en toda la superficie y que además, al ser antiadherentes permiten la utilización de menos aceites o mantequillas, para una cocina saludable. Es por ese motivo que las sartenes Woll son las recomendadas por el Ministerio de Salud Alemán, libres de PFOA.

    Las sartenes Woll de titanio ofrecen una garantía de tres años por el propio fabricante alemán para su superficie antiadherente y además la marca también ofrece hasta 25 años de garantía por la indeformabilidad de la base. El convencimiento del propio fabricante de su producto y las condiciones de garantía que se ofrecen son garantía de la calidad de las sartenes Woll. Sin duda alguna comprar sartenes de titanio garantizará tu satisfacción en la cocina.

    Las sartenes de titanio Woll se diferencian por la utilización de este material inocuo y extremadamente resistente, que ofrece una durabilidad sin competencia. Además se consideran también sartenes ecológicas, ya que se considera que ahorran hasta un 30% de la energía consumida al cocinar gracias a su retención del calor, utilizan menos aceites que son en definitiva contaminantes y a la vez se fabrican con materiales 100% reciclables.

     

    Las sartenes Diamond Lite de Woll

    Si por algo es famosa la industria alemana es por su fiabilidad, por la calidad de los productos que fabrica y por su tecnología, que destaca por encima del resto de sus competidores. En cuestión de sartenes, la tecnología alemana de Woll es sinónimo de productos de calidad. De hecho, el propio fabricante está tan convencido de los productos que fabrica que acude al organismo independiente alemán denominado TÜV (el mismo que certifica a la prestigiosa industria de automoción alemana) para que certifiquen la calidad de sus sartenes. En cuestión de sartenes, Woll es el fabricante prémium por excelencia. Y dentro de las sartenes prémium de Woll tenemos la línea Diamond Lite, un conjunto de sartenes dotadas de unas características singulares que las convierten en piezas codiciadas por los mejores chefs (entre ellos, el famosísimo Gordon Ramsey).

     

    Las sartenes alemanas Woll son fabricadas con revestimiento de cristales de diamante

    Woll es el único fabricante de sartenes que utiliza diamantes en sus productos. Estas son algunas de las ventajas de incluir en las sartenes esta piedra preciosa:

    • El revestimiento antiadherente de diamante aporta dureza y durabilidad.
    • Mejora la conductividad térmica, con lo que el calor se reparte perfectamente a lo largo de toda la superficie de la sartén (se puede cocinar durante un rato con el fuego muy bajo o incluso apagado).
    • Permite cocinar sin apenas grasa.
    • Sartén más ligera.
    • Muy resistente a arañazos.

     

    Sartenes Woll con el mango extraíble

    Una de las cosas que más agradan a los clientes que compran estas sartenes alemanas Woll es el hecho de que el mango sea extraíble. De este modo, el proceso de limpieza, así como el de cocinado, se simplifica muchísimo. Debido a ese detalle, se puede cocinar en todo tipo de superficies, incluso en el horno. También es muy útil para ocupar menos en su almacenaje.

     

    ¿Cómo cuidar una sartén Woll?

    Las sartenes almenas Woll también requieren de sus cuidados y mantenimiento. Uno de los aspectos principales para que la sartén te dure muchos años es no cocinar con el fuego a máxima potencia. Gracias a la tecnología de las sartenes Woll te permiten cocinar con una temperatura un 30% inferior de lo habitual, de este modo cuidarás la superficie antiadherente de la misma con un resultado igual o mejor que el de una sartén convencional.

    Las sartenes Woll están diseñadas para funcionar a temperaturas medias, no dejes que la sartén nunca humee, es muy perjudicial para su correcto mantenimiento y durabilidad. Además, te aconsejamos siempre utilizar utensilios de madera o protegidos con algún tipo de plástico o silicona ya que los metálicos pueden dañar con mayor facilidad la superficie de tu sartén.

    Para la limpieza de la sartén Woll se aconseja siempre esperar a que esta se enfríe, de lo contrario el choque térmico puede llegar a dañar los materiales. Posteriormente se puede lavar en el lavavajillas o a mano con agua caliente y detergente.

     

    ¿Cuál es la mejor sartén antiadherente?

    La gente en general, a la hora de comprar sartenes, de lo único de lo que se preocupa es del precio. Pero lo cierto es que las sartenes baratas duran muy poco tiempo: enseguida dejan de ser antiadherentes, se deforman, se les suelta el mango… Como suele ser habitual en el menaje de cocina, lo barato acaba saliendo caro. Este tipo de sartenes de baja calidad cumplen con su misión solo las primeras veces que se usan. Esto significa que en un par de años dejarán de servirte y será necesario que te compres otra.

    A eso es a lo que me refiero cuando digo que lo barato sale caro. Por el contrario, si compras una sartén de calidad, te durará muchos años, con lo que a medio plazo te habrás ahorrado unos cuantos euros. Además, el resultado que ofrece una sartén buena a lo largo de todo su período de vida útil es mucho más satisfactorio.

     

    Sartenes Woll para todo tipo de cocinas

    Una cuestión importante que hay que tener en cuenta a la hora de comprar una sartén es el uso al que se va a dedicar. Mucha gente compra una sartén polivalente, que le sirva tanto para hacer filetes a la plancha como para elaborar un sofrito. Esta no sería la decisión más inteligente, ya que hoy en día el mercado ofrece soluciones prácticamente para cada tipo de alimento y plato que se quiera cocinar. Compruébalo echando un vistazo por la variada oferta de sartenes que comercializamos en Ganivetería Roca. A pesar de eso, si quieres una sartén todoterreno, lo recomendable es que te centres en sartenes altas, de material antiadherente y que sean fáciles de limpiar. Además, reflexiona sobre los platos y alimentos que más cocinas para comprar sartenes específicas para cada necesidad.

     

    Materiales de fabricación de las sartenes Woll

    Para alguien que no sea experto en menaje de cocina, la elección de materiales es algo que puede sobrepasar a cualquiera. En principio, yo descartaría cualquier sartén de teflón, ya que el PFOA que contiene es perjudicial para la salud (se desprende en pequeñas partículas que pueden mezclarse con la comida y que terminarán siendo ingeridas). Veamos qué tipos de materiales son válidos para las sartenes:

    • Sartenes de cerámica: el recubrimiento cerámico permite que la cocción de los alimentos sea más uniforme y gracias a su gran nivel de antiadherencia no es necesario apenas cocinar con aceite. La pega se encuentra en que es un material muy delicado, que se raya con facilidad y que dura poco.
    • Sartenes de aluminio forjado: son bastante antiadherentes, además de ser sartenes muy sólidas, por lo que no se deformarán con el paso del tiempo. Sin embargo, como de por sí no son antiadherentes, al principio hay que cocinar con mucha grasa para que los alimentos no se peguen. Con el paso del tiempo, se va formando su propia capa antiadherente.
    • Sartenes de hierro: el calor se distribuye uniformemente por toda la superficie de cocción, por lo que cuando se calienta se puede bajar el fuego y así se ahorra algo de energía. El problema es que este tipo de sartenes son muy duraderas siempre que se sea muy cuidadoso con ellas.
    • Sartenes de titanio: distribuye bien el calor por toda la sartén. Por otra parte, el titanio también es antiadherente y ligero. En este tipo de material encontramos la gama de sartenes Woll de titanio más conocida y vendida del mercado.

     

    Sartenes Woll en España

    Debes saber que Ganiveteria Roca es distribuidor oficial de sartenes Woll en España. En nuestra tienda online podrás comprar sartenes Woll con el mejor precio de internet, disponemos de las mejores ofertas de sartenes Woll de titanio y de inducción, y si encuentras un precio más bajo solo nos lo tienes que hacer saber.

    Además nuestros productos están en stock en nuestro almacén, de este modo recibirás tu sartén Woll en tan solo 24 horas en tu domicilio para envíos a península en España. Si se tratara de un regalo, garantizarás así que llegue a tiempo para el día del aniversario o evento. Para otros envíos como las Islas Baleares o para Canarias puedes consultar nuestros plazos de entrega, en las Islas Baleares el envío se puede demorar un día más, dependiendo del transporte, mientras que los envíos a canarias se pueden demorar hasta una semana.

    Como distribuidor de sartenes Woll en España te ofrecemos la garantía en territorio nacional, por lo que si tienes cualquier problema el trámite será realmente sencillo. A la vez, si se da el caso que cuando recibas el pedido no es lo que esperabas estás en tu derecho de devolverlo.

    Descubre nuestra tienda online, el mejor sitio dónde comprar sartenes Woll de titanio e inducción.

     

    Opinión sobre las sartenes alemanas Woll

    Ya has visto que la serie Diamond Lite es la mejor opción si quieres una sartén para toda la vida, con un extraordinario poder antiadherente y más ligera que otras opciones.

    En nuestra opinión las sartenes Woll no solo vienen muy bien presentadas en su impresionante caja, sino que destacan por su robustez cuando las tenemos en las manos.

    Al colocar la sartén en la inducción o vitrocerámica se calienta con mucha rapidez, además la sartén se caracteriza por ser totalmente plana así que cuando vertimos el aceite este no se desplaza hacia los lados.

    El único punto en contra que le podemos encontrar de entrada es el elevado precio de las sartenes Woll. Pero ten en cuenta algo, ¿Cuánto te dura una sartén actualmente? Tenemos la prueba de haber utilizado una sartén Woll de titanio durante más de 3 años y sigue funcionando a la perfección, incluso la superficie antiadherente de la sartén. Si durante ese tiempo debes comprar una nueva sartén barata, es muy probable que el precio de estas sartenes alemanas lo amortices sin problemas.

    Otra característica interesante de las sartenes Woll es el mango extraíble, que a pesar de que pueda parecer algo secundario facilita muchísimo la tarea de limpieza de la misma y a la vez nos permite almacenarla en armarios o espacios en los que habitualmente no cabe una sartén.

    Las únicas opiniones de las sartenes Woll negativas son acerca de la aparición de burbujas en la base antiadherente. El mismo fabricante Woll afirma que en un 1% puede ocurrir este problema, pero en cualquier caso está cubierto en garantía durante los primeros tres años, así que sin problema se cambia por una de nueva.

    ¿Te ha quedado alguna duda? ¿Cuál ha sido tu experiencia con estas sartenes? ¡Contacta con nosotros para cualquier otra duda antes de comprar la sartén Woll!

  • Ollas Woll

    Si necesitas ollas y sartenes de alta calidad para tu cocina, sin duda las de la marca Woll son una gran opción. Woll es una de las mejores marcas especializadas en baterías de cocina, sartenes y ollas que existe actualmente en el mercado. Las ollas de Woll te durarán muchos años gracias a su calidad de fabricación.

     

    Comprar ollas y sartenes de Woll online

    En la cocina, uno de los utensilios más utilizados son las ollas y sartenes, precisamente por este motivo a la hora de elegir una buena olla y sartén, es importante que sean de calidad entre otras cosas para evitar que tus alimentos se peguen. Ante esta situación la mejor solución es comprar sartenes y ollas de la marca Woll. En Ganivetería Roca tenemos un extenso catálogo con los mejores productos y utensilios de cocina de la marca Woll al mejor precio. Gracias a nuestros precios de oferta durante todo el año, podrás equipar con marcas de calidad como Woll si hacer grande gastos.

    Las sartenes y ollas antiadherentes de titanio de Woll cuentan con una alta resistencia química de los ácidos, conservan estupendamente el sabor de los alimentos, conservando el 93% de los nutrientes, gracias a su perfecta cocción  de estos con su centro térmico. Las sartenes y ollas de Woll son resistentes a la oxidación y son muy fáciles de mantener en buen estado y de limpiar. Con las ollas y sartenes de Woll podrás ahorrar energía y tiempo durante el cocinado de tus platos.

     

    Los utensilios de cocina de Woll tienen un alto nivel ecológico, evitan que tus comidas se contaminen. La calidad de Woll permite que puedas utilizar las sartenes y ollas diariamente, y que estas permanezcan como nuevas durante muchos años, gracias a su sistema de antiadherencia y el titanio con el que están fabricadas. Se trata de ollas robustas y funcionales con las que obtener grandes resultados culinarios.

  • Sartenes y Parillas Le Creuset

    ¿Necesitas renovar tus viejas sartenes? Te recomendamos una de las mejores marcas del mercado en sartenes y baterías de cocina. Le Creuset es una de las marcas más conocidas en el mundo de la gastronomía. La calidad suprema de las planchas y sartenes de hierro fundido de Le Creuset, las hacen tan famosas y apreciadas entre los cocineros de todo el mundo. La tienda online de Ganivetería Roca es el mejor sitio donde poder comprar las sartenes y planchas de Le Creuset al mejor precio.

    Si eres un amante de la cocina, el mejor elemento y herramienta para preparar los mejores bocados son las sartenes y planchas de cocina de Le Creuset.

    Comprar sartenes y planchas de Le Creuset online

    En Ganivetería Roca tenemos las estupendas sartenes de Le Creuset a los mejores precios para comprar online. Con nuestros estupendos precios podrás disfrutar de la magnifica cocina tradicional y de calidad en tu casa, comprando estas fabulosas sartenes y planchas de cocina de Le Creuset. Las sartenes de Le Creuset son completamente antiadherentes, fabricadas de aluminio forjado anodizado, evitando que los alimentos se peguen a la superficie durante el cocinado. Por eso, también, son tan ligeras.

    Las sartenes y planchas de Le Creuset son para toda la vida, que servirán para todo lo que te propongas hacer en la cocina, como cocciones a alta temperatura y durante largos periodos. Además, estas sartenes sirven para todo tipo de cocinas y fuentes de calor, desde las clásicas de gas a las nuevas placas de vitrocerámica e inducción.  Estas sartenes y planchas de Le Creuset tiene un estupendo diseño robusto y ergonómico, gracias a su mango de acero inoxidable

    Sartenes de hierro fundido de Le Creuset

    Por otra parte, en nuestro catálogo online, también podrás encontrar Sartenes de hierro fundido de Le Creuset. Se trata de una satén súper limpia y saludable que trata con mimo todos los productos que cocinas en ella. Lo mejor de estas sartenes es que no liberan sustancias tóxicas.

    El hierro fundido es un material muy resistente y duradero, a pesar de que requieran un poco más de cuidados que una sartén convencional. Cuidados que sin duda, merecen la pena ya que te garantizarán una sartén para toda la vida. Las sartenes de hierro fundido de Le Creuset son casi indestructibles. Según un estudio, estas sartenes son capaces de durar en buen estado durante 109 años, incluso usándolas dos veces diarias. Lo mejor de las sartenes de Le Creuset es que no necesitan ningún tipo de material antiadherente, ya que de forma natural desarrollan ellas mismas lo generan, gracias a su naturaleza porosa.

    Gracias al hierro fundido las sartenes de Le Creuset cuentan con unas cualidades térmicas  excepcionales. Estas sartenes alcanzan altas temperaturas sin quemarse y además, conservan el calor mucho más tiempo que una sartén convencional.

  • Ollas Le Creuset

    La marca Le Creuset es muy conocida en el mundo de la gastronomía gracias las calidad suprema de sus ollas de hierro fundido, y muchos otros productos que fabrica la firma de menaje tradicional. Uno de los producto más famosos de Le Creuset, es sin lugar a dudas sus famosas ollas o, como también se las conoce, las Cocotte. Estas archiconocidas ollas llevan fabricándose desde 1925 y desde entonces, el éxito de esta cacerola roja no ha descendido.

     

    Comprar ollas de Le Creuset online

    En Ganivetería Roca tenemos las estupendas ollas de Le Creuset a los mejores precios para que puedas comprarlas online y disfrutes de la magnifica cocina tradicional y de calidad en tu casa. En nuestra tienda online tenemos los mejores precios en ollas de Le Creuset de todos los tamaños, para que compres la mejor para tí y tu familia, al mejor precio.

    Las ollas de le Creuset son cacerolas de hierro colado con unas características de gran utilidad para cocinar y preparar alimentos. Se trata de una olla indestructible, ya que está fabricada con materiales de alta resistencia y durabilidad. Es un accesorio de cocina súper resistente. Lo mejor de estas ollas, es la cantidad de cosas que podrás preparar con ellas, desde arroces, pescados hasta confituras y salsas. También podrás meterlas al horno para preparar pasteles y pan.

    El hierro colado con el que están fabricadas las ollas de Le Creuset es uno de los mejores materiales para cocinar, es un excelente conductor del calor. Este hierro con el que están fabricadas estas ollas, es una aleación ferrosa con más de un 2% de carbono y un 1% de silicio, lo que convierte a esta olla en una herramienta de lo más resistentes, incluso en cocina de mucha labor y trabajo non-stop. Te aseguramos que después de 15 años de su, tu olla de Le Creuset seguirá como el primer día.

    Lo más característico de las ollas de Le Creuset es su esmaltado en un bonito color rojo exterior. Además, su interior cuenta también con un esmaltado antiadherente que no tienen PFOAS, PTFE o algún otro componente químico. Con este esmaltado evitamos que los alimentos se peguen durante el salteado y además evita que las cazuelas absorban olores o sabores fuertes como los del pescado.

     

    Estas ollas y cacerolas de Le creuset son compatibles para cualquier tipo de cocina, incluso en placas de inducción, y como ya hemos dicho, se pueden meter en el horno.

  • Utensilios para Sartenes y Ollas

    Encontrarás tanto recambios como tapas para todas tus ollas y sartenes

  • Packs sartenes Woll

por página
Mostrando 1 - 33 de 115 items
  • 12,10 € 14,24 € -15% Disponible

    Woll

    Tapa vidrio Woll de 18 cm para sartén, olla y cacerola

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    Woll

    Olla Woll Diamond ConceptPlus. Se puede utilizar en inducción, fuego o vitrocerámica. Cuenta con un diseño atractivo y un peso más ligero. Tamaño 20 cm.

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    Le Creuset

    Cocotte ovalada Evolution color cereza de Le Creuset. Fabricada en hierro colado con esmaltado muy resistente. Sin duda una pieza premium para tu cocina. Tamaño 27 cm.

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    Le Creuset

    Sartén skillet de Le Creuset de 20 cm. Gran combinación de diseño bonito, utilidad y calidad de fabricación. Garantía de por vida.

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    Woll

    Oferta Pack Sartenes Woll Diamond Lite 24 y 28 cm para fuego, vitrocerámica y inducción. Cuenta con un sistema antiadherente y revestimimiento muy resistente.

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    Woll

    Pack de tres sartenes Woll de 20, 24 y 28 cm. Aptas para fuego y vitrocerámica. No aptas para inducción. Sistema antiadherente gracias a su revestimiento de titanio y cerámica de alta calidad. Comprar sartenes Woll es una gran opción si buscas una sartén que te dure muchos años. NO APTAS PARA INDUCCIÓN

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    Woll

    Sartén Woll Induction Line 20 cm de diametro y 5 cm de altura, apta para inducción. Una sartén que nos facilita cocinar. Fabricada en titanio y cerámica de alta calidad, completamente antiadherente. ENVÍO GRATIS

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    Woll

    Sartén Woll Nowo Titanium para fuego y vitrocerámica de 20 cm de diametro y 5 cm de altura. Sistema antiadherente gracias a su revestimiento de titanio y cerámica de alta calidad.Comprar sartenes Woll es una gran opción si buscas una sartén que te dure muchos años.  NO APTA PARA INDUCCIÓN

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    Woll

    Espátula silicona Cook'it Woll, accesorio indispensable para utilizarlo con nuestras sartenes, ollas y cacerolas woll, fabricado en silicona de alta calidad que soporta temperaturas de hasta 260ºC.

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    Woll

    Olla Woll Diamond ConceptPlus. Se puede utilizar en inducción, fuego o vitrocerámica. Cuenta con un diseño atractivo y un peso más ligero. Tamaño 24 cm.

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    Le Creuset

    Cocotte redonda Evolution color cereza de Le Creuset. Fabricada en hierro colado con esmaltado muy resistente. Perfecta para hacer grandes guisos. Tamaño 20 cm.

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    Le Creuset

    Parrilla lisa rectangular Le Creuset 32,5x22 cm. Se trata de una parrilla fabricada en hierro fundido. Gran combinación de diseño bonito, utilidad y calidad de fabricación. Garantía de por vida.

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    Woll

    Oferta pack Sartenes Woll Induction Line 20, 24 y 28 cm. Apta para inducción, fuego y vitro. Una sartén que nos facilita cocinar. Fabricada en titanio y cerámica de alta calidad, completamente antiadherente. Envío gratis.

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    Woll

    Espumadera Rejilla Cook'it Woll, accesorio indispensable para utilizarlo con nuestras sartenes, ollas y cacerolas woll, fabricado en silicona de alta calidad que soporta temperaturas de hasta 260ºC.

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    Woll

    Sartén Woll Nowo Titanium para fuego y vitrocerámica de 24 cm de diametro y 5 cm de altura. Sistema antiadherente gracias a su revestimiento de titanio y cerámica de alta calidad. NO APTA PARA INDUCCIÓN

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    Woll

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    Woll

    Olla Woll Diamond ConceptPlus. Se puede utilizar en inducción, fuego o vitrocerámica. Cuenta con un diseño atractivo y un peso más ligero. Tamaño 28 cm.

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    Le Creuset

    Cocotte ovalada Evolution color cereza de Le Creuset. Fabricada en hierro colado con esmaltado muy resistente. Sin duda una pieza premium para tu cocina. Tamaño 31 cm.

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    Le Creuset

    Parrilla lisa cuadrada Le Creuset de 24 cm. Se trata de una parrilla fabricada en hierro fundido. Gran combinación de diseño bonito, utilidad y calidad de fabricación. Garantía de por vida. Tamaño 24x24 cm

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    Woll

    Pack Sartenes Wöll Diamond Lite 20, 24 y 28 cm para fuego, vitrocerámica e inducción. Cuenta con un sistema antiadherente y revestimiento muy resistente con cristales de diamante incrustados. Pesa un poco menos que otras series de Wöll. Envío gratuito.

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    Woll

    Espumadera Rejilla Redonda Cook'it Woll, accesorio indispensable para utilizarlo con nuestras sartenes, ollas y cacerolas woll, fabricado en silicona de alta calidad que soporta temperaturas de hasta 260ºC.

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    Woll

    Cacerola Diamond Concept Plus. Se puede utilizar en fuego, vitrocerámica o inducción. Cuenta con un diseño atractivo y un peso más ligero. Tamaño 24 cm.

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    Woll

    Sartén Woll Nowo Titanium para fuego y vitrocerámica de 26 cm de diametro y 5 cm de altura. Sistema antiadherente gracias a su revestimiento de titanio y cerámica de alta calidad. NO APTA PARA INDUCCIÓN

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    Woll

    Sartén Woll Induction Line 28 cm diametro y 5 cm de altura, apta para inducción. Una sartén que nos facilita cocinar. Fabricada en titanio y cerámica de alta calidad, completamente antiadherente. ENVÍO GRATIS

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    Woll

    Cuchara con agujero Cook'it Woll, accesorio indispensable para utilizarlo con nuestras sartenes, ollas y cacerolas woll, fabricado en silicona de alta calidad que soporta temperaturas de hasta 260ºC.

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    Woll

    Sartén Woll Nowo Titanium para fuego y vitrocerámica de 28 cm de diametro y 5 cm de altura. Sistema antiadherente gracias a su revestimiento de titanio y cerámica de alta calidad. NO APTA PARA INDUCCIÓN

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    Woll

    Sartén Woll Induction Line 32 cm diametro y 5 cm de altura, apta para inducción. Una sartén que nos facilita cocinar. Fabricada en titanio y cerámica de alta calidad, completamente antiadherente. ENVÍO GRATIS

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    Woll

    Cacerola Diamond Concept Plus. Se puede utilizar en fuego, vitrocerámica o inducción. Cuenta con un diseño atractivo y un peso más ligero. Tamaño 28 cm.

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    Le Creuset

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    Le Creuset

    Parrilla grill cuadrada Le Creuset de 24 cm. Fabricada en hierro fundido. Gran combinación de diseño bonito, utilidad y calidad de fabricación. Garantía de por vida. Tamaño 24x24 cm

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Compra online sartenes, ollas y accesorios para cocina

En toda cocina es indispensable tener un buen conjunto de sartenes y ollas. Las sartenes Woll son una buena inversión. Es preferible tener pocas sartenes pero de calidad y que te duren muchos años a comprar las más baratas, a sabiendas de que durarán poco tiempo.

Comprar sartenes Woll es sinónimo de tener un producto de una calidad excepcional, fabricado para durar muchos años y que te permitirá conseguir buenos resultados en la cocina. La sartén Woll se caracteriza por ser tremendamente antiadherente, resistente a los cortes y arañazos, se calienta rápido y distribuye el calor uniformemente por toda la base, está libre de PFOA y cuenta con un mango extraíble muy práctico para poder meter la sartén en el horno o para ahorrar espacio a la hora de apilar las ollas y sartenes.

También contamos con sartenes de cerámica de la marca Kyocera, elaboradas con materiales resistentes y óptimos para un uso cotidiano.

Comprar sartenes no es una tarea sencilla. Son tantos los materiales, marcas y modelos disponibles que el proceso de elección se convierte en un verdadero quebradero de cabeza. Al final mucha gente opta por comprar las más baratas, a sabiendas de que les durarán poco tiempo. Lo triste es que. al comprar una sartén barata, en muchas ocasiones estamos tirando directamente el dinero a la basura. Y es que la vida útil de estas sartenes baratas es mucho más corta que la de las fabricadas con materiales de primera calidad. Si tú te encuentras en esta pequeña encrucijada y no sabes qué sartén comprar, quiero echarte una mano. En este artículo te voy a dar una serie de valiosas indicaciones que te servirán para conocer las diferencias entre unas y otras y te explicaré cuáles son las más apropiadas para tus necesidades. Vamos a adentrarnos en "El mundo de las sartenes".

4 Consejos para comprar sartenes y no equivocarte

No tendrás una cocina totalmente equipada mientras no dispongas de un buen conjunto de sartenes. Sin una sartén apenas puedes cocinar. Las sartenes sirven para freír, cocer, pochar, asar, saltear, cocinar a la plancha, … Por lo tanto, hay que saber elegirlas y hacerlo bien. Las sartenes son fáciles de usar, sirven para un montón de cosas y se cocina rápidamente con ellas. Las diferencias entre unas y otras estriban básicamente en el material del que está fabricado su recipiente metálico, aunque otro tema que hay que considerar es el tipo de mango que ofrece (que sea desmontable o fijo). Vamos a analizar detenidamente los puntos más importantes que hay que tener en cuenta a la hora de responder a la pregunta "¿qué sartén comprar?".

1. Capacidad de la sartén

Hay una múltiple oferta de sartenes en cuanto a tamaño y capacidad y este es un dato que a priori no hace mejor o peor a una sartén. Sin embargo, sí que parece ser cierto que hay un tamaño que se vende por encima de los demás: el diámetro de 24 centímetros. El tamaño o la capacidad de la sartén dependerá en gran medida del uso que pienses darle: si piensas cocinar para mucha gente necesitarás sartenes grandes, pero si quieres algo para tener a mano en cualquier momento tal vez sea más cómodo tener una pequeñita cerca de los fogones.

2. Tipos de sartenes

Hay múltiples tipos en función de la clases de platos que quieras cocinar. Entre las más usadas destacan los siguientes tipos de sartenes:

  • Wok: aunque antiguamente tenían el fondo abombado, el uso generalizado de vitrocerámicas y cocinas de inducción ha provocado que las Wok se adapten a estos electrodomésticos con fondos planos y paredes altas y abombadas. Sirven para saltear verduras y platos asiáticos.
  • Paellera: en Valencia denominan a la sartén paellera como paella, siendo el arroz cocinado en paella (y de ahí viene el nombre de este típico plato). Poco honda, grande, con dos asas, que sirve para cocinar arroces.
  • Grill: los surcos de su superficie provocan unas rayas características en las carnes o pescados cocinados en este tipo de sartén. Su diseño permite drenar una parte de las grasas de los alimentos que se cocinan, por eso el grill o parrilla es muy práctico para cocinar carne.
  • Makiyakinabe: es un tipo de sartén japonesa diseñada para cocinar la tortilla tamagoyaki. Las puedes encontrar desde cobre revestido de estaño hasta las que están recubiertas de teflón.

También podemos establecer una segunda clasificación en función del material del que están compuestas las sartenes:

  • Sartén de teflón: son sartenes baratas y antiadherentes, pero como ya veremos más adelante están compuestas de PFOA que es perjudicial para la salud.
  • Sartén de hierro fundido: son típicas de las cocinas de los restaurantes. Son muy duraderas y bastante antiadherentes si no se colocan los alimentos en frío. La pega es que no son aptas para inducción y requiere un secado exhaustivo tras cada lavado para que no se oxiden.
  • Sartén de cerámica: son antiadherentes, muy ecológicas y fáciles de reconocer por su color blanco. Ni son caras ni son peligrosas para la salud, pero con el paso del tiempo pierden su poder antiadherente.
  • Sartén de piedra: son similares a las de titanio que veremos más adelante. Su gran antiadherencia permite cocinar sin apenas grasas, pero es más complicado cocinar con este tipo de sartenes por su elevado peso.

3. Conductividad térmica

Otro tema muy importante es la forma en la que la sartén reparte a lo largo de su superficie el calor originado en el fogón o placa vitrocerámica. La sartén debe calentarse rápidamente y por igual en toda la superficie. Si se calienta más una zona que otra, el cocinado no será óptimo. Los materiales con mejor conductividad calorífica son el cobre y el aluminio. En cambio, otros materiales como el acero inoxidable o el hierro no son capaces de generar una buena conductividad.

4. Materiales antiadherentes, ¿peligrosos para la salud?

Antes de hablar de las mejores sartenes que puedes comprar, quiero detenerme un momento en una cuestión de salud: no todos los materiales del que están recubiertas las sartenes son buenos para la salud. Muchas de las sartenes que se venden hoy en día están compuestas de materiales antiadherentes creados con ácido perfluoroctánico (PFOA). Y existen estudios científicos que han determinado que esta sustancia puede aumentar el riesgo de cáncer. Lo mejor que podrías hacer es comprar sartenes que estén libres de este componente.

¿Por qué te recomiendo comprar sartenes de titanio?

Este tipo de sartenes, fabricadas con un material de alta tecnología como el titanio, están libres de PFOA y pueden lavarse dentro del lavavajillas, lo cual es bastante cómodo. Las sartenes de titanio sirven tanto para cocinas de gas y vitrocerámica como para placas de inducción. Además, cuando tienen el mango desmontable, también pueden utilizarse en el horno. En Ganivetería Roca te recomendamos especialmente uno de estos 2 modelos, aunque lo mejor es que consultes toda la gama de sartenes woll.

  1. Sartén Woll Induction Line.
  2. Sartén Woll Nowo Titanium para fuego y vitrocerámica.

La diferencia entre una y otra es básicamente que una está orientada a fuegos de inducción mientras que la otra opera con el resto de fogones algo más convencionales. La base de ambas es de aluminio, que proporciona una extraordinaria dureza y resistencia, y el titanio libre de PFOA sirve como elemento antiadherente. Lo mejor de este tipo de sartenes es que se puede cocinar con poco aceite sin miedo a que se peguen los alimentos. Asimismo, se consigue una mejor eficiencia energética al mantenerse el calor en la sartén incluso aunque al final del cocinado se apague el fuego.



Ganiveteria Roca 2016

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Horario: Lunes a Viernes: 9:45–13:30, 16:15–20:00 y Sábados 10:00–14:00, 17:00–20:00

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