Ganiveteria Roca
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Barrita Cortasangre Osma perfecta para pequeños cortes superficiales. Se...
Cuchillo de mesa marca Roca, con hoja de sierra, 10 cm. Una excelente...
Paquete que contiene 10 hojas clásicas Mühle. Fabricadas en Alemania y...
Valoraciones de los clientes
Kai
Cuchillo japonés chef KAI Seki Magoroku Redwood 15 cm.
Kai
Cuchillo japonés pelador KAI Seki Magoroku Redwood 10 cm
Kai
Cuchillo japonés chef KAI Seki Magoroku Redwood 20 cm.
Kai
Cuchillo japonés nakiri KAI Seki Magoroku Redwood 16,5 cm.
Kai
Cuchillo japonés para pan KAI Seki Magoroku Redwood 22,5 cm.
Kai
Cuchillo japonés yanagiba KAI Seki Magoroku Redwood 21 cm.
Kai
Cuchillo japonés yanagiba KAI Seki Magoroku Redwood 24 cm.
Kai
Cuchillo japonés santoku KAI Seki Magoroku Redwood 17 cm.
En Ganivetería Roca somos expertos en cuchillos de cocina profesionales. Contamos con un extenso catálogo de cuchillos para la alta cocina de la marca japonesa KAI a muy buen precio. Estos cuchillos artesanales japoneses son perfectos para hacer cortes minuciosos. Por lo que, si tienes un restaurante o eres un aficionado a la buena cocina y necesitas renovar tu set de cuchillos, te recomendamos los cuchillos KAI Seki Magoroku Redwood.
Uno de los utensilios de cocina más demandados en los últimos tiempos son los cuchillos japoneses y no es de extrañar. Las hojas de estos cuchillos para la alta cocina son más cortas y afiladas, puesto que están destinadas a cortar todo tipo de alimentos (incluso huesos o congelados). La gastronomía japonesa se basa en la presentación y en el sabor de los alimentos, algo imposible si no existiesen este tipo de cuchillos. Este es el motivo por el cual en nuestra tienda online contamos con cuchillos KAI Seki Magoroku RedWood, fabricados con los materiales más resistentes, duraderos, eficientes y flexibles.
En Ganivetería Roca somos expertos en cuchillos de cocina profesionales, por ello en nuestro catálogo únicamente encontrarás la mejor calidad a un precio muy asequible. Echa un vistazo a nuestro catálogo de cuchillos KAI Seki Magoroku RedWood. Podrás comprar cuchillos japoneses artesanales de esta marca para elaborar deliciosos platos.
La gama de cuchillos japoneses KAI Seki Magoroku Red Wood se diferencia del resto por sus hojas de acero inoxidable con carbono 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC. Tanto sus hojas de doble filo como las de un solo filo mantienen la capacidad de corte y un afilado duradero. Con estos cuchillos japoneses KAI Seki Magoroku Red Wood, minimizarás la fricción entre el alimento y la hoja y, por lo tanto, obtendrás cortes más precisos, como los que exige, por ejemplo, la preparación de sushi.
La empuñadura es lo que le nombre a estos cuchillos japoneses para la alta cocina, puesto que están hechos con madera de Pakka en color castaño - rojizo. Las resinas de alta calidad procedentes de la madera hacen que el material sea muy robusto y resistente a la humedad. Además, la estrecha empuñadura que va hasta la hoja resulta agradable en la mano.
Dentro de la gama KAI Seki Magoroku Redwood encontrarás diversos tipos de cuchillos japoneses en función del alimento a cortar, filetear, pelar o preparar. Con ellos podrás presentar platos que a simple vista llamarán la atención, pues los cortes minuciosos y la precisión al elaborar un plato, influyen mucho. En nuestro catálogo de podrás comprar cuchillos japoneses KAI Seki Magoroku Redwood para la alta cocina de los siguientes tipos:
Si estás buscando cuchillos de cocina KAI Seki Magoroku Redwood de calidad y los mejores precios online, Ganivetería Roca es la tienda online ideal para comprarlos. Contamos con el mejor catálogo de cuchillos japoneses KAI Seki Magoroku Redwood con los que poder elaborar los mejores platos y presentaciones de comida.