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Suncraft

Cuhillo japonés pelador Senzo 76mm Damasco

69,70 €

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77,44 € impuestos inc.

9780305

Cuhillo japonés pelador Senzo de Suncraft. Cuenta con una hoja de acero de Damasco de 33 capas y 76mm. Gran combinación de diseño y eficiencia.

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Ficha técnica

Tipo de mango Madera
Tipo de cuchillo Pelador / Puntilla
Material Acero de Damasco

Más información

Este cuhillo japonés pelador de la serie Senzo de Suncraft es una herramienta perfecta para pelar y limpiar frutas y verduras.

Los cuchillos japoneses de la serie Senzo tienen una increible combinación de diseño y eficiencia.

Están fabricados en acero inoxidable de Damasco con 33 capas. Para el nucleo se utiliza un acero capaz de ser templado con un alto nivel de dureza (61 +/- 1 HRC).

También cuenta con una capa de plata de níquel puro que asegura una influencia mínima sobre la comida que cortamos. Luego tiene 15 capas alternas de alto contenido de carbono y de acero inoxidable blando bajo en carbono que proporcionan suavidad final (para facilitar el afilado).

El mango está hecho de una madera dira laminada pensada para que dure mucho tiempo y es más higienica que otros mangos de madera tradicionales. 

Estos cuchillos se fabrican en Japón con materiales de muy alta calidad y cuidando cada detalle.

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