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KIYA

Cuchillo Japonés Yanagiba SHOBU de KIYA para zurdos

296,48 €

-10%

329,42 € impuestos inc.

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Cuchillo japonés Yanagiba Shobu para zurdos de elaboración artesanal con productos de primera calidad. Fabricado en Japón.

Envío a Península Gratuito

Disponible

Ficha técnica

Tipo de mango Madera
Tipo de cuchillo Fileteador
Material Acero inoxidable

Más información

El cuchillo japones Yanagiba de KIYA, es una herramienta de corte al estilo Kansai, perfectamente pensada para zurdos.

El filo de la hoja del cuchillo esta orientado a la izquierda para que las personas que utilizen la mano izquierda para cortar puedan ver y controlar el corte en los alimentos.

Su nombre SHOBU fue otorgado por la similitud de la hoja del cuchillo a la hoja de iris (iris es Shobu en japonés)

La hoja del cuchillo tiene un formato punteagudo lo que permite que su uso sea fácil.

El corte que provoca el cuchillo SHOBU es ideal para cortar la carne del pescado aunque también puede utilizarse para otras carnes.

Su elaboración es completamente artesanal con materiales como acero inoxidable y madera de primera calidad.

Medidas: 240mm

              

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