Category Archives: Cocina

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Cuchillos que necesitas para preparar sushi

“Comer es una necesidad, pero cocinar es un arte”

El sushi es uno de los platos más conocidos a nivel mundial y ya son muchas las personas que se han aficionado a prepararlo en casa. Tanto los cocineros profesionales como los particulares amateur van en busca de los mejores cuchillos japoneses que les permitan obtener resultados perfectos en sus cortes y recetas. Lo cierto es que actualmente existen en el mercado una gran variedad de cuchillos de cocina profesionales, cada uno indicado para un uso específico. Por lo tanto, si quieres obtener los mejores resultados en tus platos orientales, es imprescindible que cuentes con cuchillos japoneses especiales para sushi. Hoy en Ganiveteria Roca arrojamos algo de luz a este tema y te recomendamos los tipos de cuchillos que necesitas para preparar sushi.

Si quieres resultados espectaculares, apuesta por cuchillos japoneses de calidad. Todos los buenos cocineros deben disponer de herramientas de trabajo que respondan perfectamente a sus necesidades. ¡Se notará en el resultado final, te lo aseguramos! Continue reading

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Cómo organizar tu cocina según el método de Marie Kondo

¿Estás cansado de tener que vaciar medio armario para sacar tu sartén Woll? ¿No sabes cómo guardar tus ollas Le Creuset para aprovechar al máximo el espacio? ¿No encuentras ciertos utensilios de cocina? Muchas veces sabemos que debemos ordenar nuestra cocina, pero la realidad es que la pereza puede con nosotros. Hoy en Ganiveteria Roca compartimos contigo las claves para organizar tu cocina según el método de Marie Kondo, la gurú japonesa del orden que ahora mismo está en boca de todos gracias a su serie “¡A ordenar con Marie Kondo!” de Netflix. Continue reading

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Los mejores cuchillos para regalar

Si tienes algún amigo o amiga que adore cocinar, seguramente ya sabrás que tienen una devoción especial por los cuchillos. A pesar de que muchos pensarán que no tienen nada que ver en el éxito de un plato, lo cierto es que los cuchillos de cocina son clave para conseguir resultados espectaculares en cada receta. Hoy en Ganiveteria Roca queremos proponerte lo que para nosotros son los mejores cuchillos para regalar a los amantes de la cocina. Nada de ropa que se queda olvidada en un armario, apuesta por hacer un regalo práctico que te agradecerá toda la vida, porque… hemos de confesar algo… un buen cuchillo de cocina puede durar años y años. ¡Hasta se jubilará con él! Continue reading

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Refranes culinarios que te abrirán el apetito

Aquellos que amamos cocinar nos encanta pasar tiempo en la cocina haciendo recetas y descubriendo nuevos experimentos culinarios. Estar en nuestro pequeño rincón nos da paz y tranquilidad, nos relaja y nos aleja del estrés diario que se vive de puertas afuera, sobre todo si en nuestra cocina tenemos las mejores sartenes y ollas, los mejores cuchillos de cocina y los más deliciosos alimentos. Hoy en Ganiveteria Roca queremos darle un aire fresco al blog y por eso nos gustaría compartir contigo unos cuantos refranes culinarios que te abrirán el apetito y que, además, te sacarán más de una sonrisa. Deja lo que estés haciendo y disfruta de un momento de diversión leyendo estos refranes. ¡3, 2, 1… a la cocina! Continue reading

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Cubiertos de mesa, ¿cuál es su origen?

¡Una semana más, directos a la cocina!

La cubertería es parte esencial de cualquier mesa y hoy en el blog de Ganiveteria Roca queremos hablaros sobre ella, sobre cuál es su origen y sobre cómo ha pasado a ser imprescindible en nuestro día a día. No cabe duda de que son utensilios esenciales en cualquier hogar, así que si estás pensando en comprar tu primera cubertería o en renovar la que ya tienes, te animamos a visitar nuestra web donde encontrarás cubiertos de mesa de la mejor calidad a unos precios increíbles. Y ahora ya sí que sí, desvelamos el origen de los cubiertos. Continue reading