Kyocera
Mandolina grande Kyocera cerámica regulable corte a láminas
2434070
49,56 € impuestos inc.
Mandolina grande Kyocera con hoja cerámica 4 grosores regulables para corte a láminas. Para laminar vegetales y queso de tamaño grande.
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Ficha técnica
| Tipo de mango | Fibra |
| Material | Ceramica |
Más información
La marca japonesa Kyocera, pionera en la fabricación de cuchillos de cerámica, dispone de una serie de mandolinas de cocina super recomendables. Una de ellas es ésta, cuyo tamaño de hoja de 10,16 cm es perfecta para cortar vegetales grandes como col, lechuga, berengena, pimiento, patata, cebolla e incluso queso.
Es regulable en 4 grosores distintos (0.5mm, 1.3 mm, 2.0 mm y 3.0 mm) y el cambio de grosor no requiere ningún montaje o desmontaje del producto: bastará con girar una barrita en la parte de debajo de la hoja y listo.
La hoja de esta mandolina Kyocera grande pero ligera y fácil de limpiar, está fabricada en la habitual cerámica avanzada de zirconia patentada en Japón por Kyocera, ultra-afilada, que no se oxida ni oxida los alimentos y 10 veces más duradera que el acero, con lo cual viene acompañada del protector de dedos, que deberás usar siempre.
Es perfecta para elaborar deliciosas ensaladas y lasañas vegetales.
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