Ganiveteria Roca
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Nuevo producto
Mandolina profesional Bron Coucke con carro. La mandolina de las mandolinas, la original creada en 1946.
| Tipo de acero | Inoxidable |
La mandolina profesional Bron Coucke podríamos decir que es la mandolina de las mandolinas, pues es la mandolina original creada en 1946 por Jean Bron a petición de un cocinero que le pidió que creara un utensilio rápido y eficaz para cortar patatas. Así nació esta mandolina profesional, toda de acero inoxidable y con las diferentes cuchillas integradas, sin la complicación de tener que estar quitando y cambiando cuchillas de corte.
Esta mandolina profesional Bron Coucke 20638CHB es de acero inoxidable 18/10 altamente resistente al óxido, higiénica y fácil de limpiar e incluye:
- Cuchilla lisa fija para laminar y cuchilla ondulada para gofrados de acero templado de filo impecable y muy duradero.
- Cuchillas para juliana de 3 mm y 10 mm de ancho.
- Carro protector de dedos en acero inoxidable con pomo de plástico.
- Pie plegable con topes antideslizantes para un manejo estable y cómodo.
La mandolina profesional original Bron Coucke llega a través del prestigioso fabricante francés Louis Tellier, un auténtico referente en utensilios para hostelería de máxima calidad y eficiencia. Con una historia de 130 años de excelencia y saber hacer, siempre enfocada en ofrecer herramientas de hostelería para los cocineros más exigentes y optimizar la productividad.
Peso: 1,95 kg
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600,00 €
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29,71 €
29,71 €
49,56 €
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25,42 € -10% 28,24 €
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