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Calidad producto 9.8 / 10

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Cuchillos Michel Bras 

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¿Tienes un restaurante y estás buscando los mejores cuchillos para cocinar los mejores platos? ¿O simplemente te apasiona la cocina y te gusta hacerte con utensilios de cocina de calidad para disfrutar más de ella? Sea lo que sea, has acertado visitando esta página. En Gavinetería Roca disponemos de cuchillos Michel Bras. Son perfectos para la alta cocina. ¡Te encantarán!

Comprar cuchillos Michel Bras online

La marca Kai fabrica los cuchillos Michel Bras con materiales de alta calidad, considerados cuchillos premium de alta cocina. Han sido fabricados en edición limitada en un grandísimo reconocimiento de Kai al restaurante Michel Bras de Aubrac, restaurante que fue nombrado el séptimo mejor restaurante del mundo en el año 2008.

Los cuchillos Michel Bras de Kai son cuchillos premium para la alta cocina, de una calidad excepcional con una hoja de tres capas resistentes y flexibles de acero inoxidable. Todos los cuchillos de la colección Michel Bras están númerados, cuchillos únicos fabricados de forma totalmente artesanal.

¿Qué tipos de cuchillos Michel Bras hay?+

Lo primero que debes saber es que los cuchillos Michel Bras son de gran calidad puesto que están hechos para utilizarlos diariamente en la cocina. Por ello, todos ellos cuentan con una hoja de tres capas resistentes y flexibles de acero inoxidable. En nuestro catálogo encontrarás cuchillos Michel Bras de diferentes clases:

  • Cuchillo de carne o cuchillo chuletero Michel Bras. Se trata de un cuchillo bastante más afiliado que el cuchillo de mesa habitual. Tiene una punta muy afilada y cumple a la perfección la función de cortar filetes y carne asada sin necesidad de hacer esfuerzos.
  • Cuchillo para filetear Michel Bras. Con este utensilio, podrás cortar fácilmente y de manera uniforme todo tipo de carnes, aves y pescados de tamaño medio. Dentro de esta categoría también están los cuchillos para filetear alveolado, de esta forma los filetes se desprenderán con gran facilidad mientras cortas.
  • Cuchillo pelador Michel Bras. Estos cuchillos son perfectos para pelar todo tipo de frutas y verduras fácilmente gracias a su esbeltez y gracilidad.
  • Cuchillo para pan Michel Bras. Los cuchillos para cortar pan se caracterizan por no dejar apenas rastros de migas cuando se corta alguna rebanada. En la zona de la hoja tiene una sierra ondulada que facilita el corte tanto hacia adelante como hacia atrás.
  • Cuchillo para trocear y picar.  Estos utensilios de cocina son perfectos para realizar cortes a dados y picar todo tipo de vegetales, frutas, carnes y pescados sin espinas con precisión.
  • Cuchillo para deshuesar. Este tipo de cuchillos se utilizan para quitar el hueso a todo tipo de carnes como aves, carnes rojas o pescados. También se puede usar para quitar la piel a la carne, cortar el cartílago o los pequeños tendones.
  • Cuchillo para cortar vegetales. Se utilizan para cortar y trocear en juliana todo tipo de verduras y vegetales.

¿Qué características tienen los cuchillos Michel Bras?+

Los cuchillos Michel Bras son utensilios de cocina para uso profesional. Son cuchillos japoneses de gran calidad fabricados por la marca Kai. Estos concretamente son edición limitada, ya que hacen alusión al restaurante Michel Bras de Aubrac, que fue nombrado como el séptimo mejor restaurante del mundo en el año 2008.

Todos ellos cuentan con una hoja de tres capas resistentes y flexibles de acero inoxidable, por lo que la resistencia y durabilidad de los cuchillos están garantizadas.

¿Dónde puedo comprar un cuchillo Michel Bras?+

En Gavinetería Roca puedes comprar diferentes tipos de cuchillos Michel Bras hechos con materiales gran calidad. Están considerados cuchillos Premium de alta cocina, por lo que la relación calidad – precio del producto es inmejorable. Echa un vistazo a nuestro catálogo online de cuchillos Michel BRAS y hazte con la que más se adapte a tus necesidades.



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