Cuchillo de cocina Wüsthof Crafter con sierra 14 cm

La excelente marca alemana Wüsthof vuelve a maravillarnos con una nueva serie de cuchillos de cocina realizados pensando en los cocineros profesionales, que requieren una herramienta potente y en todos aquellos que gustan del trabajo exigente y que aman los utensilios artesanales con alma.

Se trata de una nueva colección que estamos convencidos de que os fascinará tanto como a nosotros, por su diseño tradicional y su precioso mango de madera remachado, que se ajusta a la mano de manera excepcional. Con ella en la cocina, sólo cabe disfrutar.

El cuchillo con sierra Wüsthof Crafter de 14 cm de hoja está especialmente indicado para aquellos alimentos de corteza dura o de piel fina como tomate, queso, pan, embutidos o frutas.

La hoja y el mango del cuchillo con sierra Crafter se unen mediante una guarda que protege los dedos y facilita el corte. La hoja enteriza, además, otorga al cuchillo estabilidad y hace de contrapeso para obtener un equilibrio óptimo.

Los cuchillos de cocina Wüsthof Crafter se mantienen extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a una tecnología especial patentada por la propia marca llamada PEtec o Precision Edge Technology que otorga al cuchillo una hoja absolutamente puntiaguda y recta, una prolongadísima retención del filo, una geometría óptima a lo largo de toda la hoja, además de un reafilado perfecto y duradero.

Con esta nueva serie Crafter de cuchillos de cocina profesionales, Wüsthof rinde homenaje a sus más de 200 años de historia y lo hace con una colección que recuerda a su primera creación, un cuchillo con mango de roble ahumado impermeable con un remachado firme de latón, un acero especial forjado en la hoja , para una mayor durabilidad.