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Victorinox
Nuevo producto
Cuchillo para deshuesar 15 cm Fibrox de Victorinox.
| Tipo de mango | Elastómeros termoplásticos (TPE) |
| Tipo de acero | Inoxidable |
| Tipo de cuchillo | Deshuesador |
| Tipo de fabricación | Inyectado |
| Medida hoja | 15 cm |
| Material | Acero inoxidable |
Cuchillo deshuesador de 15 cm de hoja de la gama Fibrox de Victorinox, diseñado por profesionales para profesionales pero también muy vendido para uso doméstico, pues ofrece gran calidad de corte, comodidad de uso y buen precio. Muy utilizado como puntilla para deshuesar el jamón así como fileteador de carne de ave.
El mango de este cuchillo para deshuesar Victorinox llena la mano, no resbala y nos protege los dedos durante el uso, algo fundamental en este tipo de cuchillos, cuyo uso requiere una combinación entre maña y fuerza. Ideal para un trabajo seguro y un agarre perfecto incluso con guantes. Está fabricado de elastómeros termoplásticos o TPE, una fibra granulada antideslizante que se puede lavar perfectamente para evitar la acumulación de bacterias.
Es un cuchillo que posee certificación NSF International que garantiza que se trata de un cuchillo de calidad, apto para la industria alimentaria y que no contiene materiales nocivos para la salud pública.
La serie de cuchillos de carnicería y pescadería Fibrox de Victorinox está fabricada en Suiza ofrece grandes prestaciones a un precio muy razonable. No hay que olvidar que hablamos de la marca Victorinox, toda una garantía de calidad y de durabilidad sin defectos.
La hoja de este cuchillo Victorinox para deshuesar es de acero inoxidable de alta calidad, duro. Ofrece un óptimo rendimiento y un corte de precisión y se puede afilar con chaira y con piedra de afilar.
Peso: 98 gr
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