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Cuchillos para Pan 

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El pan forma parte de nuestra dieta diaria desde hace miles de años. En la gran mayoría de los hogares siempre se suele tener a mano una barra de pan porque es un alimento casi imprescindible: una tostada para desayunar, un bocadillo para almorzar, unas rebanadas para acompañar a la comida, etc. Lo cierto es que disfrutamos del pan día sí y día también. Si tú también adoras este alimento, ya te habrás dado cuenta de que necesitas cuchillos especiales para cortar pan si quieres conseguir un corte limpio y seguro.

Hoy en Ganiveteria Roca queremos explicarte un poquito más en profundidad las características de los cuchillos panaderos y descubrirte cuáles son los mejores. Los cuchillos para cortar pan tienen una hoja de sierra que nos permite cortar rodajas del tamaño que queramos sin desmenuzar la pieza ni ejercer presión sobre ella. Una vez los pruebes y veas su comodidad, los cuchillos especiales para pan se convertirán en imprescindibles en tu cocina. El pan es una pieza bastante inestable y si utilizamos cuchillos que no son adecuados, lo que conseguiremos es deformar el pan, romperlo y aplastarlo.

Cuchillos para cortar pan

Lo primero que debemos tener claro es que los cuchillos para rebanar pan son de hoja larga y dentada para evitar romper el pan durante su corte. En Ganiveteria Roca disponemos de cuchillos especiales para pan de diferentes marcas, aunque todos ellos comparten las características fundamentales: hojas largas, fuertes y dentadas.

Cuchillos para pan Wüsthof

Los cuchillos Wüsthof Gourmet para pan tienen un dentado suave para poder cortar con comodidad sin romper el pan. Se recomienda realizar el corte sobre una madera para mayor seguridad. Diríamos que es un cuchillo casi esencial para la casa. Además, el acero es inoxidable y podrás afilar muy bien la hoja sin problemas.

Wüsthof también nos ofrece su cuchillo para pan Ikon que es realmente versátil ya que permite cortar tanto pan duro como blando. También está diseñado para poder cortar frutas y verduras. Sin duda, un imprescindible en la cocina.

Cuchillo de sierra Ganiveteria Roca

Este cuchillo para pan de Ganiveteria Roca cuenta con una hoja de sierra que permite cortar pan pero también pizzas sin romper los alimentos y sin esfuerzo. Además, es muy ergonómico para poder cortar de manera segura y cómoda.

Cuchillo para pan de molde Kyocera

En el caso del pan de molde la cosa cambia. Este tipo de pan es muy blandito, nada crujiente,  y lo más recomendable es utilizar este cuchillo Kyocera con hoja de cerámica microdentado. Está especialmente diseñada para cortar cualquier tipo de pan de molde sin destrozarlo. La hoja es muy afilada y permite hacer cortes muy precisos y perfectos. Como seguramente ya sabrás, Kyocera es una marca japonesa que se dedica a la fabricación de herramientas de corte desde 1984, por lo que las prestaciones están más que aseguradas.

Cuchillos para pan Fiskars

Si lo que te gusta son los panes crujientes, este cuchillo para pan de la marca Fiskars tiene una gran calidad de fabricación y un diseño realmente atractivo. Como puedes ver, la hoja es grande, larga y fuerte para poder cortar panes crujientes sin apenas esfuerzo.

Cuchillos para pan Kai

En Ganiveteria Roca también podrás comprar cuchillos especiales para cortar pan de Kai, marca japonesa de reconocimiento mundial. Es perfecto para cortar todo tipo de panes y hasta el más mínimo detalle ha sido estudiado para que te dure años y años. Sin duda, es una muy buena opción si lo que buscas es un cuchillo para cortar pan de calidad.

Si quieres comprar cuchillos especiales para cortar o rebanar pan, entra en Ganiveteria Roca y descubrirás los mejores cuchillos para pan del mercado. Quedamos a tu disposición para resolver cualquier duda que te pueda surgir. ¡Hasta la semana que viene!



Ganiveteria Roca 2016

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