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Valoraciones de los clientes
Kyocera
Cuchillo de cerámica Santoku Kyocera Hip Damascus 155 mm
Kyocera
Cuchillo Kyocera santoku 160 mm
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Gourmet verduras 14 cm
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Gourmet verduras 20 cm
Kyocera
Juego Kyocera de 2 cuchillos cerámica blanca. Santoku y pelador
Wusthof
Juego Wüsthof 3 cuchillos Culinar. Contiene cuchillo de chef, fileteador y pelador.
Wusthof
Juego Wüsthof 3 cuchillos Gourmet. Contiene cuchillos de chef, fileteador y pelador.
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Gourmet Santoku con mango remachado color negro y la hoja alveolada especial para que no se pegue nada.
Ganiveteria Roca
Cuchillo de cocinero 18 cm de la casa Ganiveteria Roca, calidad garantizada.
Ganiveteria Roca
Cuchillo Santoku alveolado de la casa Roca, ideal para cortar verduras, carne y pescado y que las lonchas no se adhieran a la hoja.
Wusthof
Cuchillo pelador carrado Wüsthof Classic perfecto para pelar y cortar verduras de 8 cm, Ref. 4000. Hoja recta y corta para más precisión. Fabricado en Alemania en acero inoxidable.
Wusthof
Pela con precisión tus frutas y verduras con este cuchillo pelador dentado de 8 cm de la firma Wüsthof y su línea Classic. Fabricado en acero inoxidable.
Wusthof
Cuchillo para decorar en zig-zag Wüsthof Classic de 11 cm. Perfecto para cortar patatas y verduras con originales formas onduladas. Fabricado en acero inoxidable en Alemania.
Wusthof
Cuchillo pelador carrado 8cm Wüsthof Classic Ikon. Perfecto para pelar y trocear frutas y verduras. Con una hoja corta y recta para trabajar con precisión. Está fabricado en Solingen, Alemania.
Wusthof
Cuchillo Santoku alveolado 14 cm Ikon Creme de Wüsthof. Un cuchillo perfecto para cortar verduras.
Wusthof
Juego Wüsthof 3 cuchillos Classic Ikon Creme. Pelador, fileteador y chef. Conjunto de tres cuchillos de gran calidad y utilidad. Imprescindible para tu cocina.
Wusthof
Cuchillo santoku alveolado 17 cm Culinar Wüsthof. Se trata de un cuchillo versátil con hoja típicamente japonesa.
Wusthof
Cuchillo chef 16 cm Culinar Wüsthof. Es un cuchillo ideal para picar y cortar carnes, pescados, frutas y verduras.
Wusthof
Cuchillo chef con hoja estrecha 16 cm serie Culinar de Wüsthof. Es un cuchillo ideal para picar y cortar carnes, pescados, frutas y verduras.
Kyocera
Cuchillo Kyocera con hoja cerámica blanca de 13 cm. Un cuchillo versátil y de gran calidad.
Kyocera
Cuchillo Kyocera chef con hoja de cerámica blanca de 18 cm. Ideal para cortar frutas, verduras y carne sin hueso.
Kyocera
Cuchillo Kyocera chef 14 cm cerámica blanca. Una herramienta de corte versátil para tu cocina.
Kyocera
Cuchillo Kyocera chef con hoja cerámica blanca de 16 cm. Perfecto para cortar todo tipo de frutas, verduras y carnes sin hueso.
Kyocera
Cuchillo Kyocera nakiri 15 cm cerámica blanca. Cuchillo tradicional japonés para cortar todo tipo de verduras y algas.
Nesmuk
Cuchillo chef Nesmuk Janus. Se trata de un cuchillo de alta gama que cuenta con un diseño y capacidad de corte impresionante.
Nesmuk
Cuchillo chef 18 cm Nesmuk Soul mango madera olivo. Un cuchillo único, con una calidad de fabricación excepcional que hará las delicias de los más exigentes.
Nesmuk
Cuchillo chef 18 cm Nesmuk Soul Bok Oak mango de roble fosilizado.
Wusthof
Oferta 25% Cuchillo Chef 23 cm Wüsthof Le Cordon Bleu. Un cuchillo versátil que se convertirá en imprescindible en tu cocina. Fabricado en Alemania. ENVÍO GRATIS
Misono
Cuchillo Misono 440 Gyuto 210 mm para verduras, forjado. Precisión, larga duración de corte y afilado extremo.
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Epicure pelador 12 cm. La nueva línea de cuchillos de la marca Wüsthof, que combina a la perfección la eficacia y ligereza de los cuchillos japoneses con la robustez alemana.
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Epicure chef 16 cm, cuya versatilidad permite cortar verduras en juliana con la máxima precisión así como desmenuzar carne. La nueva línea de cuchillos de la marca Wüsthof, combina a la perfección la eficacia y ligereza de los cuchillos japoneses con la robustez alemana.
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Epicure chef 20 cm, cuya versatilidad permite cortar verduras en juliana con la máxima precisión así como desmenuzar carne. La nueva línea de cuchillos de la marca Wüsthof, combina a la perfección la eficacia y ligereza de los cuchillos japoneses con la robustez alemana.
Wusthof
Cuchillo Wüsthof Epicure chef 20 cm media virola al estilo japonés, que reduce el peso del cuchillo y permite el afilado de toda la hoja. Su versatilidad permite cortar verduras en juliana con la máxima precisión así como desmenuzar carne. La nueva línea de cuchillos de la marca Wüsthof, combina a la perfección la eficacia y ligereza de los cuchillos...
En los cajones de una buena cocina, no puede faltar nunca un cuchillo con el que cortar de forma eficiente las verduras. Por supuesto, no sirve cualquier cuchillo corriente, sino que debe contar con la calidad suficiente para que no se estropee con el paso del tiempo o con e uso, y que respete la calidad de los ingredientes que estamos cortando. En nuestra tienda online podrás encontrar los mejores cuchillos profesionales para verduras, de la mejor calidad y con el mejor acero. Tenemos cuchillos para verduras para todos los gustos, niveles de destreza en la cocina y para todos los bolsillos.
Cualquier verdura u hortaliza, se corta de una determinada forma, dependiendo de la receta: en juliana, picada,Chiffonade, Brunoise… También depende de la dureza o ternura de cada verdura. Sin embargo para cortar, con independencia del estilo se requiere un cuchillo para verduras eficiente y con calidad. Cuando de cortar verdura se trata, existen varios tipos de cuchillos muy eficientes, con los que obtener grandes resultados. Uno de ellos son los cuchillos japoneses Santoku, la versión oriental de cuchillo de chef. Este tipo de cuchillos tiene una hoja ancha y afilada, con pequeños alveolos que garantizas una mayor antiadehrencia, y punta redonda.
El cuchillo de chef, también conocido como cuchillo cebollero, es otro cuchillo perfecto para cortar todo tipo de verduras. Tiene una hoja ancha de unos 20 cm o incluso 30, con ella ganamos en precisión y rapidez.
También tenemos cuchillos cerámicos para verdura que respetan el sabor, las propiedades y fibras de cada verdura cuando las estamos cortando. Algo muy importante para poder degustar nuestras recetas en todo su esplendor.
Por otra parte, también podemos encontrar cuchillos para verduras de acero inoxidable o acero de carbono, que son mucho más resistentes ante los golpes, que los cuchillos de cerámica.