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Suncraft

Cuchillo japonés chef Suncraft Twisted Octagon 20 cm Damasco

9780335

Cuchillo japonés chef Twisted Octagon 20 cm Damasco. Con hoja de acero de Damasco de 33 capas, forjado y mango de madera. Te fascinará por su precisión para picar vegetales, carne y pescado.

Envío a Península Gratuito

DISPONIBLE

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Ficha técnica

Tipo de mango Madera
Tipo de acero Inoxidable
Tipo de cuchillo Chef
Tipo de fabricación Forjado
Medida hoja 20 cm
Material Acero de Damasco

Más información

Este cuhillo  japonés chef de la serie Twisted Octagon de Suncraft te cautivará por su corte extremadamente afilado así como por la larga duración de corte que le otorga la forja. Podrás picar vegetales así como carne y pescado con la máxima precisión y facilidad.

La forma octogonal que presenta el mango es un retorno a la forma tradicional japonesa, que aporta una sensación de confortabilidad y un agarre más seguro del cuchillo.

Los cuchillos japoneses de la serie Twisted Octagon se caracterizan por su bellísimo diseño, por su calidad y su cuidada elaboración artesanal.

Está fabricado en acero inoxidable de Damasco VG-10 con 33 capas. Para el núcleo se utiliza un acero capaz de ser templado con un alto nivel de dureza (HRC 60).

El mango es de madera clara de pakka, de gran resistencia al calor y a la humedad, con un anillo rojo embellecedor.

Se trata de un cuchillo de acero forjado, ideal tanto para profesionales como para amantes de la cocina por su ligereza (120 gr), buen agarre y precisión así como por el filo de larga duración.

Estos cuchillos se fabrican en Japón siguiendo altos estándares de calidad y cuidando hasta el más mínimo detalle.

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