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Kai

Cuchillo curvo deshuesador Kai shun Gokujo

109,47 €

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128,79 €

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Cuchillo clásico de cocina deshuesador, con hoja de damasco de la casa Kai.

Envío a Península Gratuito

Disponible

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Ficha técnica

Tipo de mango Madera
Tipo de acero Inoxidable
Tipo de cuchillo Deshuesador
Tipo de fabricación Forjado
Medida hoja 15 cm
Material Acero de Damasco

Más información

Cuchillo clásico de cocina Shun Gokujo con estilo japonés para deshuesar los alimentos.

El cuchillo Gokujo está formado por un mango de madera oscura pulida que aporta comodidad al usarse. La medida del mango es de 11,2cm.

El formato de la hoja del cuchillo es curvo y puntiagudo para facilitar el corte de los alimentos. 
La hoja está elaborada con acero de damasco de DM-0743. La longitud de la hoja es de 15 cm.

El cuchillo deshuesador forma parte de la serie Shun de Kai en la que combina materiales de calidad y un diseño artesanal. 28 cuchillos para diferentes usos componen la serie Shun Classic de Kai.

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