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Suncraft
9780332
Nuevo producto
Cuchillo japonés pelador Twisted Octagon 8 cm Damasco. Con hoja de acero de Damasco de 33 capas, forjado y mango de madera. Te fascinarán por su precisión y por su agarre perfecto.
| Tipo de mango | Madera |
| Tipo de acero | Inoxidable |
| Tipo de cuchillo | Pelador / Puntilla |
| Tipo de fabricación | Forjado |
| Medida hoja | 8 cm |
| Material | Acero de Damasco |
Este cuhillo japonés pelador de la serie Twisted Octagon de Suncraft te cautivará por su corte extremadamente afilado así como por la larga duración de corte que le otorga la forja.
La forma octogonal que presenta el mango es un retorno a la forma tradicional japonesa, que aporta una sensación de confortabilidad y un agarre más seguro del cuchillo.
Los cuchillos japoneses de la serie Twisted Octagon se caracterizan por su bellísimo diseño, por su calidad y su cuidada elaboración artesanal.
Está fabricado en acero inoxidable de Damasco VG-10 con 33 capas. Para el núcleo se utiliza un acero capaz de ser templado con un alto nivel de dureza (HRC 60).
El mango es de madera clara de pakka, de gran resistencia al calor y a la humedad, con un anillo rojo embellecedor.
Se trata de un cuchillo de acero forjado, ideal tanto para profesionales como para amantes de la cocina por su ligereza (65 gr), buen agarre y precisión así como por el filo de larga duración.
Estos cuchillos se fabrican en Japón siguiendo altos estándares de calidad y cuidando hasta el más mínimo detalle.
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