Mandolina Kyocera cerámica regulable corte a láminas

Referencia 2434062

29,71 € impuestos inc.

Mandolina Kyocera con hoja cerámica 4 grosores regulables para corte a láminas. Práctica y compacta, un básico en tu cocina.

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Ficha técnica

Tipo de mango	Fibra
Material	Ceramica

Más información

Una de las mandolinas para vegetales más compactas y recomendables del catálogo de Ganiveteria Roca es la mandolina de la marca japonesa Kyocera, cuyos cuchillos de cerámica son célebres en todo el mundo por su gran calidad y precisión.

Se trata de una mandolina de uso diario que realiza cortes a láminas regulable en 4 grosores distintos (0.5mm, 1.3 mm, 2.0 mm y 3.0 mm) y que no presenta ninguna dificultad, pues para ir cambiando el grosor deseado sólo hace falta mover una ruedecilla giratoria bajo la hoja.

La hoja de esta mandolina de cocina tan ligera y fácil de limpiar está fabricada en la habitual cerámica avanzada de zirconia patentada en Japón por Kyocera, ultra-afilada, que no se oxida ni oxida los alimentos y 10 veces más duradera que el acero, con lo cual viene acompañada del protector de dedos, que deberás usar siempre.

Es perfecta para elaborar deliciosas ensaladas y lasañas vegetales y laminar frutas y hortalizas como calabacín, zanahoria, pepino, lechuga, rábanos, setas, gengibre, patata, cebolla, etc y hasta huevo duro y podrás guardarla en cualquier armario de la cocina ya que ocupa muy poco espacio.