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Kai

Cuchillo Shun Pro Sho deba 16,5 cm

161,80 €

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190,35 €

1567002

Cuchillos de cocina japoneses Kai Shun de diseño clásico con hoja punteajuda para cortar todo tipo de carnes. Hoja de 16,5cm y mango 12,2 cm.

Envío a Península Gratuito

Disponible

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Ficha técnica

Tipo de mango Madera
Tipo de acero Inoxidable
Tipo de cuchillo Deba
Tipo de fabricación Forjado
Medida hoja 16,5 cm
Material Acero inoxidable

Más información

Los cuchillos de gran diseño japoneses son herramientas muy utilizadas por grandes cocineros para cortar todo tipo de carnes blandas.

El mango del Shun Pro Sho es de madera oscura de Pakka pulida, cómodo y suave al tacto, además aporta una gran resistencia al cuchillo. 

Esta serie de cuchillos es característica por la innovadora tecnología de corte y grabado en la hoja. Elaborada con acero VG-10 con un solo filo, lo que permite un afilado extremo.

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